Гвадалахара — это город с богатой традицией, заключенной в современную метрополию. Вот всё, что вам нужно знать, прежде чем отправиться в путь. Улисес Руиз/AFP через Getty Images
Я знаю Гвадалахару всю свою жизнь, приезжая сюда в гости к родственникам с момента моего рождения.
В детстве это был мир с содовой со вкусом апельсина и чупа-чупсами с чили, серенады мариачи для моих теток, которые всегда восхищались на балконе, и часы, проведенные за приготовлением тортиль. Исторический центр города был местом, где можно было бегать и играть, охладиться в Соборе или под муралом в Хосписио Кабањас, наедаться шоколадными круасанами из нашей любимой выпечки, Croissants Alfredo.
Когда я начал приезжать с американскими друзьями, я начал видеть Гвадалахару другими глазами и ценить её глубину и сложность. Это колониальный город, заключенный в современную метрополию, с пробками, карманниками и суетой. Место, пропитанное традицией, но стремящаяся к инклюзии. Город, где вечер вне дома может включать в себя кулинарию мирового уровня или хот-доги, завернутые в бекон, симфонический концерт или бурное шоу lucha libre (борьбы).
Гвадалахара остаётся такой, какой была, прошлое и настоящее (включая чупа-чупсы с чили). Вот двадцать советов для путешествий, чтобы оставаться в безопасности и максимально использовать вашу поездку в Гвадалахару.
1. Планируйте (как минимум) 4-дневное пребывание
Конечно, вы можете увидеть основные достопримечательности Гвадалахары за пару дней – большинство из них сосредоточено в историческом центре – но более длительная поездка даст вам время исследовать колониальные и хипстерские районы города, прогуляться по блестящим художественным музеям и крытым рынкам, насладиться живой музыкой и, возможно, найти своё любимое местечко для тако, открытое допоздна. Гвадалахара – одна из самых популярных туристических направлений Мексики, и её сочетание культурных и кулинарных впечатлений соперничает с такими важными местами, как Мехико и Пуэрто-Вальярта.
Гвадалахара также является кулинарным раем с вариантами на любой вкус. Для настоящей мексиканской кухни посетите Restaurante Alcalde, ресторан, отмеченный звездой Мишлен, который отмечает местные продукты с современным акцентом. Желаете настоящие уличные тако? Направляйтесь в Tacos de Barbacoa Arturo. Если вам более понравятся международные блюда, в районе Колония Америка есть такие места, как Xokol и Cafe PalReal.
Перед поездкой в город посмотрите туристический офис с картелем – это полное расписание событий, чтобы дополнить ваш маршрут и насладиться всем, что может предложить этот яркий город.
2. Держитесь безопасных районов
Гвадалахара в целом безопасна для туристов, особенно в центральных районах. Лучшие районы Гвадалахары для посетителей также являются одними из самых безопасных, включая Чапалиту, Провиденсию и Запопан. Для более модного настроения Колония Америка предлагает стильные кафе и бутик-отели, которые привлекают множество посетителей. Хотя жестокие преступления здесь редки, мелкие кражи могут происходить, особенно в многолюдных местах, таких как рынки и общественный транспорт.
Чтобы гарантировать безопасный визит, будьте внимательны, используйте надежные транспортные варианты, такие как Uber, и избегайте окраинных районов, таких как Колония Халиско и Санта Фе, известные деятельностью банд. Всегда соблюдайте основные меры безопасности, такие как осознание своего окружения и защита своих ценностей.
3. Бронируйте заранее на октябрь
Город переполнен посетителями в октябре, когда Гвадалахара проводит Fiestas de Octubre, месяц празднования, включающий в себя потрясающие живые выступления, выездные аттракционы и парады. Традиционное ежегодное паломничество к Базилике де Запопан привлекает ещё миллионы: верующие католики выходят на улицы в честь почитаемого образа Ла Запопаниты. Бронируйте отель заранее.
4. Берите слои (а иногда и зонт)
Гвадалахара известна своими приятными дневными температурами, колеблющимися в пределах 20-30 °C на протяжении всего года. Однако вечера – это совсем другая история. Зимой берите тёплую одежду и куртку для иногда холодного воздуха. Летом вам подойдёт легкий свитер. Добавьте зонт в ваш летний пакет, особенно в июле и августе, когда дневные дожди – это обыденность.
5. Убедитесь, что ваше пребывание включает воскресенье
Воскресенья — это время для яркой местной культуры в Гвадалахаре: площади оживают с уличными торговцами и исполнителями, главные улицы закрываются для автомобилей, чтобы уступить место пешеходам и велосипедистам (бесплатные велосипеды доступны в Parque Revolución), а самый большой открытый рынок изделий ручной работы заполняет улицы Тоналы.
На десерт, рассмотрите возможность посетить послеполуденное шары, традиционное мексиканское родео, где опытные наездники демонстрируют свои навыки верховой езды через такие события, как верховая езда на быках и вяжущие навыки, часто сопровождаемые живой музыкой и праздничной атмосферой. Если вас интересует что-то более энергичное, не пропустите матч lucha libre (борьбы) для незабываемого вечера.
6. Не арендуйте автомобиль
Нет необходимости арендовать автомобиль в Гвадалахаре – трафик может быть невыносимым, а пешком часто можно добраться быстрее. Для более удалённых мест есть несколько автобусных линий и новая расширенная система метро, которые пересекают город недорого (MX$9.50-15); используйте приложение Moovit, чтобы проложить маршрут по городу. Для большего комфорта Uber – это простой и доступный вариант.
7. Экономьте песо, используя автобус до и из аэропорта
Самый дешевый способ доехать до международного аэропорта Гвадалахары и обратно – это городской автобус. Он может быть многолюдным и часто останавливается, но стоит меньше 1 доллара за поездку. Ищите автобусную остановку перед отелем Casa Grande, в 50 метрах от терминала, и поймайте автобус «Ruta 176» или «Atasa». Оба идут в центр города примерно за 45 минут, с интервалом в 15 минут с утра до вечера.
8. Называйте местных жителей тапатíos
Будьте в курсе и используйте слово “тапатио”, чтобы обозначить кого-то или что-то из Гвадалахары. Это слово происходит от «tlapatiotl», что означает «система бартерного обмена» на науатле, языке, на котором говорили первоначальные жители региона.
9. Приветствуйте людей
Тапатíos (и мексиканцы в целом) ценят любезности. Перед любым взаимодействием – даже при входе в магазин или ресторан – скажите «buenos días» (доброе утро), «buenas tardes» (добрый день) или «buenas noches» (добрый вечер). Когда вы уходите, «adios» (до свидания), «gracias» (спасибо) или «con permiso» (извините) является обычным. Даже если это будет пределом вашего разговора на испанском, это будет глубоко оценено.
10. Этот католический город не так консервативен, как вы можете ожидать
Несмотря на свою историю и репутацию глубоко католического города, Гвадалахара также является одним из самых принимающих и инклюзивных мест в Мексике для людей ЛГБТИК+. Примите участие в ежегодном празднике гордости города, в гей-барах, бизнесах, принадлежащих представителям queer и культурных мероприятиях.
11. Сохраняйте шорты и сланцы для пляжа
Если вы не ребёнок, ношение шорт или сланцев выдаст вас за туриста в Гвадалахаре. Даже в самые жаркие дни взрослые не носят такие обыденные вещи вне дома. Одевайтесь в брюки или юбки и носите кожаные сандалии или закрытые обувь. Для вечеринки в городе одевайтесь по эффекту.
12. Будьте осторожны на общественном транспорте
Общественный транспорт в Гвадалахаре, включая автобусы и метро, широко используется местными жителями и туристами, что делает его отличным вариантом для тех, кто исследует Гвадалахару с ограниченным бюджетом. Хотя он безопасен в течение дня, многолюдные автобусы и вагоны метро могут стать горячими точками для карманников. Используйте надежное приложение, такое как Moovit, чтобы ориентироваться в маршрутах, и держите свои вещи при себе. Для большего удобства и безопасности выбирайте Uber или другие службы такси, особенно ночью.
Не стесняйтесь: если вы на автобусе без работающего звонка (такое происходит), громко прокричите “bajan!”(BA-hahn; это значит «высаживайтесь»). Это сигнализирует водителю остановиться на ближайшем перекрестке.
13. Наслаждайтесь уличной едой
Утренним фаворитом уличной еды в Гвадалахаре (и проверенным средством от похмелья) является torta ahogada (буквально “утопленный сэндвич”), булочка, похожая на багет, фаршированная медленно жареной свининой и пропитанная соусом чили. Хотя вас будет тянуть есть это огромное творение вилкой и ножом, тапатíos используют свои руки – так что делайте, как местные, и наклонитесь над тарелкой, как будто это корыто, чтобы избежать брызг. Не забудьте заправить несколько салфеток в переднюю часть рубашки. Это не совсем элегантно, но вы впишетесь в обстановку.
На десерт попробуйте jericallas, кремовый десерт-пудинг, оригинальный для Гвадалахары. Вы можете найти их на традиционных рынках, таких как Mercado Libertad. Не упустите шанс попробовать tejuino, освежающий ферментированный кукурузный напиток с лаймом и солью – местное любимое.
14. Торгуйтесь с добротой
Торговля ценами, особенно на рынках, является общепринятой практикой в Гвадалахаре. Цены будут слегка меняться, или торговец может добавить какой-то безделушку. Но прежде чем настаивать на нескольких песо, помните, что это может означать гораздо больше для продавца, чем для вас.
15. Кладите туалетную бумагу в мусорное ведро
Старое сантехническое оборудование в Гвадалахаре означает, что смывание туалетной бумаги может часто забивать систему. Если вы видите открытое мусорное ведро в кабинке или в ванной отеля, используйте его для вашей туалетной бумаги.
16. Избегайте питьевую воду из-под крана
Хотя вода из-под крана в Гвадалахаре очищается на источнике, она может загрязняться во время движения по старым водопроводным трубам. Так что не пейте её и даже не используйте для чистки зубов, выбирайте бутилированную воду. Тем не менее, не нужно беспокоиться об льде в ресторанах или барах – здесь лёд закупается у коммерческих заводов по производству льда.
17. Выбирайте Uber, а не такси
Хотя такси легко поймать в центре города, они известны тем, что обманывают пассажиров, отказываются включать свои счетчики и называют завышенные тарифы. Используйте вместо этого Uber, который предоставляет надежный сервис по более низким ценам. Если вам всё-таки нужно взять такси, обязательно согласуйте цену перед тем, как сесть. Если цена кажется высокой, попробуйте поторговаться или просто подождите другое такси.
18. Будьте внимательны к карманникам
Как и в большинстве крупных городов, карманные кражи – это риски на многолюдных автобусах и поездах метро, на рынках и на загруженных улицах и площадях. Mercado San Juan de Dios (также официально называется Mercado Libertad) и ночная сцена на Avenida Chapultepec известны мелкими кражами. Будьте внимательны к своему окружению, помня, что карманники часто действуют в группах, отвлекая своих жертв. Чтобы уменьшить риск быть целью, оставьте блестящие украшения, включая всё золотое, дома, и храните ваши ценности в сейфе отеля.
19. В случае необходимости свяжитесь с вашим консульством
Если вы стали жертвой преступления, нуждаетесь в медицинской помощи или юридической консультации, обратитесь в ваше консульство или посольство. Почти 50 стран, включая США и Канаду, имеют представительства в Гвадалахаре, которые могут помочь вам разобраться в системе или порекомендовать варианты помощи.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife
