20 супов из свинины, которые заставят вас полизать пальцы от восторга! Очень вкусные рецепты!

Свинина – это отличный продукт, который может быть использован для приготовления самых вкусных супов. Настояться на кусочках свинины в горячем бульоне – это залог наваристого и ароматного супа. Вы можете посыпать свою тарелку картофельными фрикадельками и наслаждаться богатым и сытным блюдом.

Для приготовления этих супов вам понадобится кастрюля с кипящим бульоном, свежие овощи, свинина, специи, чеснок и другие ингредиенты. Очищенные и нарезанные картофель, морковь, луковица и другие овощи подарят богатый вкус вашему супу. Готовьте свинину вместе с картошкой, кипячение которой добавит супу невероятную наваристость.

Приготовление свининой с картошкой очень просто. Положите свинину в кастрюлю, добавьте картофель, морковь, луковицы, горох и другие овощи. Залейте всё кипящим бульоном и варите до закипания. Доведите до готовности на слабом огне. После закипания можно добавить специи и чеснок для придания супу особого аромата. Такой суп с свининой и картошкой будет прекрасным обедом или ужином.

1 Гороховый суп со свининой и копченостями

После добавления бульона положите горох и свинину в кипящую воду, доведите до кипения и отварите до готовности. Настояться супу необходимо примерно полчаса.

Картофельный суп со свининой и копченостями можно приготовить с фрикадельками. Для этого тертую свинину смешайте с специями и сформируйте фрикадельки.

Посыпьте суп свежими зелеными специями и насладитесь очень вкусным блюдом. Теплый и наваристый гороховый суп со свининой станет идеальным обедом в холодное время года.

Закипания супа можно избежать, добавив в кастрюлю немного очищенных картофеля и моркови. Поджарьте овощи с чесноком, затем накройте их кипящим бульоном.

Доведи суп до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля. Добавьте свинину и копчености, переулаживая их в кипящий суп.

Готовьте гороховый суп со свининой и копченостями с любимыми специями и наслаждайтесь его ароматом и насыщенным вкусом.

2 Суп из свинины с овощами

Для приготовления этого супа вам понадобится кастрюля с кипящей водой. В кипящую воду нужно положить морковь и луковицу, предварительно очищенные и нарезанные крупными кусочками. Посолите воду и доведите ее до закипания.

После закипания добавьте в кастрюлю кусочки свинины и картофель. Доведите суп до кипения и варите его около 40 минут. В это время вы можете приготовить фрикадельки из свинины. Для этого натрите на терке свиную мякоть, добавьте тертую морковь, измельченный чеснок, специи по вкусу и хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и добавьте их в суп.

Продолжайте варить суп с фрикадельками еще около 15-20 минут, пока картошка и фрикадельки полностью не проварятся. Затем добавьте зелень и суп готов.

Дайте супу немного настояться, чтобы вкусные ароматы и специи хорошо пропитались. Подавайте суп из свинины с овощами горячим на обед или ужин. Он будет просто отлично подойти для сытного и полезного обеда или ужина.

3 Суп со свининой и капустой

— 500 г свинины;

— 200 г капусты;

— 1 картошка;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 1 морковь;

— 100 г зеленого горошка;

— 2 л кипящего картофельного бульона;

— 2 столовые ложки тертой моркови для подачи на стол;

— специи по вкусу.

Доведи настояться мелко порезанную свинину с картошкой, луковицей и зеленой капустой. Добавь чеснок и специи.

Луковицу и морковь положи в кастрюлю с варящейся водой и доведи до кипения. После этого положи в кастрюлю обжаренную на растительном масле свинину и посыпь специями.

Варится всё до мягкого картофеля и подается к столу.

Когда суп готов, добавь туда фрикадельки и овощи. Бульон должен быть наваристый. Кипяти отлично!

3 Суп со свининой и капустой – просто изумительно!

4 Суп из свинины с рисом

Если вы ищете простой и вкусный рецепт для обеда, то 4 Суп из свинины с рисом идеально подойдет. Этот наваристый и ароматный суп получается очень вкусным.

Чтобы приготовить суп из свинины с рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г свинины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 морковь;
• 2 картофелины;
• 100 г риса;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

Для начала, очистите и нарежьте мясо свинины на небольшие кусочки. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Доведите воду до закипания, затем добавьте рубленую луковицу и давите чеснок. Готовьте бульон на среднем огне около 30 минут.

После этого добавьте нарезанную морковь, очищенные и нарезанные картофель и горошек. Продолжайте варить до полной готовности овощей.

Следующим шагом будет добавление риса в суп. Промойте рис и добавьте его в суп. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 15-20 минут, пока рис не станет мягким.

Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Подайте горячий суп на стол, посыпав его своими любимыми травами или зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления вкусного и сытного супа из свинины с рисом. Попробуйте приготовить его сегодня и наслаждайтесь ароматом и вкусом этого блюда!

5 Суп со свининой и чечевицей

Просто добавьте к свинине и чечевице свежие овощи, такие как морковь, картофель и луковицу. После кипения доведите до закипания, а затем сделайте небольшие фрикадельки и добавьте их в кипящий суп. После этого варите суп с чечевицей еще несколько минут, чтобы фрикадельки проварились. Можете также добавить специи, такие как чеснок или соль.

Суп со свининой и чечевицей готов! Просто настояйтесь на 15-20 минут, и вкусный картофельный суп готов к употреблению. Подавайте суп с посыпью из тертой моркови и свежими зеленью. Также можно добавить гарнир из очищенной и нарезанной картошки.

Картофельный суп с горохом и свининой отлично подойдет для ужина или обеда. Суп с горохом и свининой – это одно из самых вкусных и питательных блюд. Наваристый бульон из свинины и ароматной чечевицы настаивается на огне до готовности. Вкусные фрикадельки из свинины с добавлением специй придают супу особый аромат.

Так что не откладывайте, начинайте готовить суп! Приготовьте наваристый бульон из свинины, добавьте горох и чечевицу, нарезанные на кубики картофель и морковь, а также мелко нарезанный лук. Проварите на медленном огне до готовности и посыпьте зеленью.

6 Томатный суп со свининой

Для приготовления вкусного томатного супа со свининой вам потребуется следующий набор продуктов: свинина, томаты, луковицы, морковь, картофель, горох, чеснок, специи, соль, перец.

Для начала очистите и нарежьте свинину на кусочки. Посыпьте ее специями и оставьте на 15-20 минут настояться. Затем разогрейте кастрюлю с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки.

Добавьте нарезанные луковицы и морковь. Тушите овощи вместе со свининой до мягкости. После этого добавьте кубики картофеля и горох, залейте кипящий бульон и доведите до закипания.

После закипания сократите огонь и варите суп еще около 30 минут, пока все овощи не станут мягкими. Затем добавьте тертую морковь и пропустите через пресс или измельчите в блендере несколько помидоров, чтобы получить томатный соус. Добавьте соус в суп и варите еще 5-7 минут.

Наконец, добавьте измельченный чеснок и доведите суп до готовности. При подаче на стол, посыпьте свежими травами и нарезанным зеленым луком. Томатный суп со свининой отлично подойдет для обеда или ужина.

7 Грибной суп со свининой

Для приготовления грибного супа со свининой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свинина — 300 грамм;
• Грибы — 200 грамм;
• Луковица — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Картошка — 3-4 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Зелень — посыпь;
• Специи — по вкусу;

1. Сначала необходимо приготовить бульон. Для этого свинину поместите в кипящую воду и варите 40-60 минут до готовности.

2. Пока свинина варится, очищенные грибы нарежьте и обжарьте на сковороде с луковицей и морковью.

3. Когда свинина будет готова, вытащите ее из кастрюли и нарежьте на кусочки.

4. Верните свинину в кастрюлю с бульоном и добавьте обжаренные грибы, морковь и луковицу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до закипания.

5. Очищенные и нарезанные картошку добавьте в кипящий суп и варите до готовности.

6. Приготовьте фрикадельки из свинины с тертой морковью и чесноком. Для этого перемешайте свинину, тертую морковь и чеснок, сформируйте небольшие фрикадельки и добавьте их в кастрюлю с готовящимся супом.

7. Доведите суп до кипения и варите еще около 5 минут. Суп готов!

8. Подавайте грибной суп со свининой горячим, посыпав зеленью. Он отлично подойдет для обеда или ужина и порадует вашу семью вкусом и ароматом.

8 Суп из свинины с болгарским перцем

Один из самых вкусных супов из свинины, который превратит ваш обед в настоящий праздник гастрономических открытий. Этот суп отлично подойдет для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться ароматным и сытным блюдом.

Для приготовления этого супа вам потребуется:

Ингредиенты:
500 г свинины
1 болгарский перец
1 морковь
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2-3 картофельных клубня
100 г гороха
Соль, специи (по вкусу)
Зелень для украшения

1. Подготовьте свинину, морковь, луковицу и болгарский перец. Свинину вымойте, обсушите и нарежьте кусочками. Морковь и луковицу очистите и нарежьте кубиками. Болгарский перец удалите семена и нарежьте полосками.

2. В кипящий бульон добавьте свинину и варите до полной готовности. После этого добавьте горох и варите дальше до мягкости.

3. Добавьте нарезанные овощи: морковь, луковицу, болгарский перец и картофель. Продолжайте варить суп до готовности овощей.

4. После того, как овощи будут готовы, проварите суп еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и аромат стал насыщеннее.

5. В конце добавьте пропущенный через пресс или натертый чеснок, а также соль и специи по вкусу. Доведите суп до кипения и дайте ему настояться несколько минут.

6. Подайте горячий суп на стол, украсив его зеленью. Приятного аппетита!

9 Суп из свинины с баклажанами

После того как бульон готов, добавьте в него свинину, овощи (баклажаны, морковь) и горох. Доведите до закипания и дайте супу настояться на огне.

Когда суп кипит, сделайте фрикадельки из свинины. Просто смешайте мясо с тертой картошкой, чесноком и специями. Сформуйте фрикадельки и добавьте их в кипящий суп. Обратите внимание, что бульон достаточно солен, поэтому не нужно добавлять соль в фрикадельки. Дайте супу еще немного покипеть, чтобы фрикадельки стали готовыми.

Подавайте суп горячим. При желании, его можно посыпать зеленью. Такой вариант супа из свинины с баклажанами будет идеальным выбором для вкусного обеда!

10 Суп из свинины со шпинатом

Для приготовления такого супа вам потребуются:

• картофельный бульон – 1 литр;
• свежий шпинат – 200 грамм;
• свинина – 300 грамм;
• луковицы – 2 штуки;
• морковь – 1 штука;
• чеснок – 2 зубчика;
• горох – 100 грамм;
• тертую специю по вкусу;
• соль, перец по вкусу.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Натрите на крупной терке морковь и луковицы. Мясо свинины нарежьте кубиками. Шпинат тщательно промойте и нарежьте его.

Шаг 2: Приготовление супа.

В кипящий картофельный бульон добавьте морковь и лук. Доведите до закипания и варите на медленном огне около 15 минут. Затем добавьте горох, свинину и доведите до кипения. Варите около 10 минут.

Шаг 3: Добавление шпината.

В конце приготовления добавьте шпинат и тертую специю. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и готовьте еще 5 минут.

Шаг 4: Подача супа.

После готовности суп обязательно настояться несколько минут для лучшего раскрытия вкуса. Подавайте суп со свежими картофельными фрикадельками или просто со свежим хлебом.

Такой суп со свининой и шпинатом отлично подойдет для обеда или ужина. Он получается настолько вкусным и насыщенным, что не оставит равнодушными никого из вашей семьи или гостей!

11 Сырный суп со свининой

Для приготовления сырного супа со свининой вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 л бульона;
• 3 картофелины;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 зубчика чеснока;
• 150 г тертого сыра;
• соль, перец, специи по вкусу.

1. В большую кастрюлю положите свинину и залейте бульоном. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 1 часа, пока мясо не станет мягким.

2. Выньте свинину из бульона и нарежьте ее на небольшие кусочки.

3. Картошку, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками. Чеснок измельчите.

4. Верните свинину в кастрюлю и добавьте картофель, лук, морковь и чеснок. Готовьте на среднем огне до полной готовности овощей.

5. После того как овощи приготовятся, добавьте к ним тертый сыр. Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему супу. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.

6. В конце приготовления супа посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Оставьте суп настояться после закипания.

Ваш вкусный и ароматный сырный суп со свининой готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью или сухариками. Приятного аппетита!

12 Холодный суп из свинины

Для приготовления этого супа возьмите свежую свинину и скрупулезно очистите ее от кости и лишнего жира. Затем свинину нарежьте на небольшие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте луковицу, морковь и картофель, все также нарезанные кубиками.

Далее приготовьте бульон из свинины. Для этого положите на горячий огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавьте свинину и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите бульон около 2 часов, пока свинина не станет мягкой.

Целая морковь, картофельный горошек, фрикадельки из свинины — все эти ингредиенты отлично дополнят вкус бульона. После того как бульон будет готов, доведите его до кипения, добавьте морковь и картошку, нарезанную кубиками, а также фрикадельки.

Для приготовления фрикаделек просто смешайте свинину с нарезанным луком, тертой морковью, специями и солью. Сформируйте небольшие фрикадельки и положите их в кипящий бульон.

Дайте всему этому настояться несколько минут, а затем холодный суп из свинины готов. Приятного аппетита!

13 Гречневый суп со свининой

Для приготовления этого супа возьмите 200 г свинины, которую нужно очистить, промыть и нарезать мелкими кубиками. Затем свинину можно обжарить на сковороде до золотистой корочки или сразу добавить в кипящий бульон. Варите свинину до готовности, время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины кусочков.

Пока свинина варится, готовьте овощи. Очистите и нарежьте 1 большую луковицу, 2 средние моркови и 3 маленькие картошки. Морковь можно натереть на крупной терке, чтобы она быстрее проварилась и отдала свой аромат. Картофель нарежьте кубиками.

После того, как свинина будет готова, добавьте в кастрюлю луковицу, морковь и картошку. Варите все вместе до полной готовности овощей.

Для большей насыщенности супа, вы можете добавить рассыпчатый горох или фрикадельки из свинины. Для приготовления фрикаделек смешайте 300 г свинины с 1 яйцом, 2 зубчиками чеснока и посолите по вкусу. Сформируйте небольшие шарики и добавьте в суп за несколько минут до готовности.

Закончить приготовление супа можно добавлением зелени по вкусу, например, петрушки или укропа. Также суп можно посыпать крошками тертого сыра, чтобы добавить неповторимый вкус.

Подавайте гречневый суп со свининой горячим, настоявшимся пару минут после готовки. Он отлично подойдет для семейного ужина или обеда и согреет вас в холодное время года. Приятного аппетита!

14 Суп из свинины с лапшой

Для приготовления супа из свинины с лапшой вам потребуется:

• 500 г свинины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 3 картофельные бульона
• 100 г гороха
• 100 г лапши
• соль, перец, специи по вкусу

Сначала готовьте свинину. Очищенную от лишнего жира свинину нарежьте кубиками и положите в кастрюлю. Залейте мясо холодной водой и поставьте на средний огонь. Когда вода начнет кипеть, снимите пену и добавьте нашинкованный лук, чеснок и специи. Варите свинину около 1-1,5 часа, пока она не будет готова и мягкая.

После этого добавьте нарезанный кубиками картофель, морковь и горох. Продолжайте варить суп еще около 30 минут, до полного готовности овощей.

Затем добавьте лапшу в кипящий бульон и варите суп еще около 5-10 минут, пока лапша не станет мягкой.

Доведи суп до готовности, провари его еще 5-7 минут после добавления лапши. В конце приправьте суп солью, перцем и другими специями по вкусу. Можете также добавить тертую свежую морковь для украшения и аромата.

Подавайте суп горячим. Настоятся пару минут и наслаждайтесь вкусом этого сытного и ароматного блюда.

15 Суп со свининой и брокколи

Этот суп со свининой и брокколи будет отличным выбором для обеда или ужина. Он прост в приготовлении и имеет неповторимый вкус благодаря сочетанию свинины и свежих овощей.

Для приготовления супа, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 2 картофелины
• 200 г брокколи
• 100 г зеленого горошка
• Специи по вкусу

Для начала, промойте свинину и нарежьте ее на небольшие кусочки. Затем, нарежьте луковицу и чеснок.

В кастрюлю добавьте свинину, луковицу и чеснок. Залейте все водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и снимите пену, которая образуется на поверхности.

После этого, добавьте нарезанную морковь и картофель. Проварите все вместе около 15 минут.

Когда овощи станут мягкими, добавьте брокколи и зеленый горошок. Посыпьте специями по вкусу.

Дайте супу еще провариться около 5-7 минут. Затем, можете сделать фрикадельки из свинины и добавить их в суп.

Доведите суп до закипания и наваристости. Уберите с огня и дайте настояться несколько минут.

Теперь ваш вкусный суп со свининой и брокколи готов к подаче. Приятного аппетита!

16 Суп с фрикадельками из свинины

Для приготовления картофельного супа с фрикадельками из свинины нам понадобятся свинина, луковица, картофель, морковь, чеснок, специи, соль, перец и зелень по вкусу. Начнем с приготовления фрикаделек. Свинину мелко нарежь и добавь к ней тертую луковицу, чеснок, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешай, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Сформируй небольшие фрикадельки.

В кипящий бульон положи фрикадельки и вари их около 15 минут. В это время подготовь картошку и морковь. Картофель очисти и нарежь кубиками, а морковь натри на крупной терке. Положи овощи в кипящий бульон. Доведи суп до закипания и вари его на среднем огне до готовности овощей.

Совет! Если хочешь, чтобы суп стал еще наваристее, можешь добавить немного куриной лапши или перловки.

Настойся суп несколько минут, чтобы все вкусы пропитались. После можно подавать на стол и наслаждаться ароматным и вкусным обедом или ужином. Посыпь суп зеленью перед подачей.

Такой суп с фрикадельками из свинины получится очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!

17 Суп из свинины с клецками

• 500 г свинины;
• 2 картошки;
• 100 г гороха;
• 200 г очищенных овощей (морковь, луковица);
• несколько фрикаделек;
• 1 л бульона;
• специи по вкусу (соль, перец);
• 2 зубчика чеснока.

Для начала, проварите свинину и фрикадельки в кипящей воде. После этого добавьте нарезанный картофель, морковь и луковицу. Доведите суп до закипания и добавьте горох. Готовьте, пока все ингредиенты не станут мягкими.

Приготовьте клецки: смешайте яйцо с тертой картошкой, солью и специями. Сформируйте небольшие клецки и добавьте их в суп.

Посыпьте суп свежим чесноком и настояться минут 5 перед подачей к столу. Наслаждайтесь этим наваристым и вкусным супом во время обеда или ужина!

18 Фасолевый суп со свининой

Для приготовления фасолевого супа со свининой вам понадобятся:

• 300 г свинины
• 200 г белой фасоли
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль, специи

Сначала промойте фасоль и замочите ее на несколько часов в воде. Затем откиньте воду и положите фасоль в кастрюлю. Добавьте свинину, луковицу и зубчики чеснока. Залейте все водой, чтобы она полностью покрыла ингредиенты. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 1 часа, пока фасоль не станет мягкой.

Отдельно сварите картофель и очищенную морковь. Когда фасоль уже почти готова, добавьте картофель и морковь в суп. Продолжайте варить еще около 15 минут. После этого добавьте специи по вкусу и дайте супу еще немного настояться.

Вкусный фасолевый суп со свининой готов! Подавайте его горячим, посыпав зеленью или специями по желанию. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое придаст ощущение сытости и удовлетворения!

19 Гороховый суп со свининой

Для приготовления горохового супа со свининой возьмите 300 г свинины и отварите ее вместе с 2 л соленой воды до полной готовности. Затем добавьте в кастрюлю нарезанный на кубики картофель (300 г), луковицу (1 шт.) и морковь (1 шт.), тертую на крупной терке. Готовьте суп до кипения и проваривайте еще около 10 минут после закипания.

В то время как суп кипит, приготовьте фрикадельки. Для этого возьмите 200 г фарша свиного или смешайте свинину и говядину для получения мягкого и сочного вкуса. Добавьте к фаршу рубленую луковицу (1 шт.), измельченный чеснок (2 зубчика), соль и специи по вкусу. Сформируйте небольшие шарики из фарша и добавьте их в кипящий суп. Готовьте еще 10-15 минут до полной готовности фрикаделек.

После того, как фрикадельки готовы, просто добавьте к варящемуся супу замоченный и промытый горох (150 г) и доведите суп до закипания. Варите суп еще 5-7 минут после закипания, чтобы горох хорошо настоялся и стал мягким.

Гороховый суп со свининой готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью и приправив по вкусу. Этот суп станет отличным первым блюдом на вашем столе и порадует всех членов семьи своим неповторимым вкусом и ароматом.

20 Суп из свинины с перловкой

Для приготовления этого вкусного супа вам понадобится:

• 500 г свинины;
• 1 луковица;
• 2 картофельные морковь;
• 2 луковицы;
• 100 г перловки;
• 3 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• по желанию — специи.

1. Начните с того, что почистите и нарежьте свинину на небольшие кусочки.

2. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее свинину. Обжарьте ее до румяной корочки.

3. Добавьте луковицу, морковь и остальные овощи. Просто нарежьте их кубиками и добавьте в кастрюлю.

4. Перловку промойте под проточной водой и добавьте в кастрюлю.

5. Залейте все кипящим бульоном и доведите до закипания.

6. После закипания, уменьшите огонь и варите суп на среднем огне до готовности свинины и овощей.

7. В конце добавьте тертую чеснок и посолите, поперчите суп по вкусу.

8. После добавьте специи, если хотите.

9. Потушите суп на медленном огне еще 5-7 минут.

10. Перейдем к фрикаделькам. Сделайте фрикадельки из свинины с добавлением мелко порубленного лука.

11. Добавьте фрикадельки в суп и варите до готовности.

12. Подайте суп горячим, посыпав сверху зеленью.

13. Приятного аппетита!

Суп из свинины — 107 домашних вкусных рецептов приготовления

• Отлично подойдет рецепт супа из свинины с луковицы и специями. Добавьте в кипящий бульон картофельный кубик, нарезанные серединой луковицы, специи по вкусу, а также немного овощей, таких как морковь и свежий огурец. Суп готовится очень быстро и просто, а вкус получается удивительно насыщенный.
• Чтобы сделать вкусный суп из свинины, приготовьте картофельный бульон. Закипевший бульон накройте крышкой и оставьте настояться около 15 минут. Затем добавьте мелко нарезанный картофель и свиное мясо. Готовьте суп до полной готовности картофеля.
• Еще один прекрасный рецепт супа из свинины — свиной рулька с горохом. Для приготовления вам понадобятся свиное мясо, очищенные луковицы, морковь, горох, картофель и специи. Приготовьте картофельный бульон, добавьте в него горох, готовьте до мягкости. Потом добавьте свинину, луковицы и морковь, доведите до кипения и готовьте еще около 20 минут. Бульон получится наваристый и очень вкусный.
• Для зимнего обеда отлично подойдет рецепт супа из свинины с фрикадельками. Подготовьте мясной бульон из свинины, добавьте нарезанный картофель, морковь и капусту. Приготовьте фрикадельки из свинины, добавив в них мелко нарезанный лук и чеснок. Положите фрикадельки в кипящий суп и готовьте до полной готовности. Зимний суп будет очень сытным и вкусным.

Попробуйте разные рецепты супов из свинины и выберите свой любимый. Огромное разнообразие кулинарных идей поможет вам приготовить вкусные блюда для всей семьи. Не забудьте добавить свой особенный штрих к каждому рецепту и наслаждайтесь прекрасным вкусом домашних супов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах

Морковь — один из ключевых ингредиентов в супах из свинины. Она отлично сочетается с мясом, придают богатый оранжевый цвет и нежную сладость. Морковь можно добавить в суп в виде тертой моркови или нарезанной небольшими кусочками.

Чеснок — еще один неотъемлемый ингредиент, который добавляет богатый аромат и пряный вкус в супы. Для приготовления супа из свинины, чеснок можно мелко нарезать или пропустить через чесночницу.

Свинина — основной источник белка в супе. Мясо добавляется в суп после обжарки луковицы и тушения овощей. При желании, можно добавить свинину в виде фрикаделек или нарезать кусочками.

Луковица — неотъемлемый компонент в приготовлении супов. Она добавляется в начале процесса приготовления супа и тушится до мягкости. Луковица придает глубину и богатство вкуса бульону из свинины.

Картофель — дополнительный источник углеводов в супе. Картофельный кусочки обогащает суп, делая его более насыщенным и находится на дне кастрюли после кипения.

Таким образом, при приготовлении супов из свинины, необходимо использовать морковь, чеснок, свинину, луковицу и картофель. Эти ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом и делают супы вкусными и настоящими.

Суп из свинины

Для приготовления супа из свинины нужно взять свежую свинину и очищенные овощи: картошку, морковь, луковицу.

Приготовление супа начинается с приготовления бульона. Свинина кладется в кастрюлю, заливается холодной водой и ставится на огонь. Когда вода закипает, бульон варится на слабом огне в течение нескольких часов, пока свинина не станет мягкой и наваристой.

В процессе варки бульона можно добавить нарезанные кубиками картофель и морковь. Луковицу можно просто разрезать пополам и положить в кастрюлю. Это придаст супу дополнительный аромат.

После того как бульон доварился, его нужно процедить и вернуть в кастрюлю. Добавьте картофель, морковь и луковицу из бульона обратно в суп. Также можно добавить немного чеснока и специй для приготовления супа с более ярким вкусом.

Далее можно приготовить фрикадельки для супа. Для этого смешайте мелко нарезанную свинину с тертой морковью и луковицей. Сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящий бульон. Суп нужно варить еще около 15-20 минут, пока фрикадельки не будут готовы.

После этого суп из свинины готов к подаче. Посыпьте его свежими зеленью и подайте к столу горячим. Это отличный выбор для сытного обеда или ужина.

Также, вариантом супа из свинины может быть гороховый суп с свининой. Для приготовления этого супа нужно варить свинину вместе с овощами и горохом. После варки бульона, горох нужно отдельно сварить до состояния приготовленности. Затем горох добавляется в суп и варится еще около 10-15 минут.

Суп из свинины с горохом готов к подаче. После окончательного приготовления, его можно посыпать зеленью и подавать горячим.

Супы картошка со свининой — 72 домашних вкусных рецепта

Для приготовления супа с картошкой и свининой возьмите большую кастрюлю и налейте в нее достаточное количество бульона. Доведите его до кипения, а затем добавьте нарезанную картошку и свинину. Продолжайте варить суп до момента, когда картофель и мясо будут мягкими и готовыми к употреблению.

При желании вы можете добавить в суп и другие овощи, такие как морковь, луковицу, горох и тертую морковь. Они отлично дополнят вкус супа и придадут ему аромат. Также не забудьте посыпать готовый суп специями и чесноком для придания ему более насыщенного вкуса.

Пробуйте различные варианты приготовления и добавляйте свои любимые ингредиенты. Вы можете сделать суп с картофельными фрикадельками или довести его до закипания и дать настояться для более насыщенного вкуса.

Супы с картошкой и свининой — это вкусные, и питательные блюда, которые подойдут для любого обеда или ужина. Готовьте и наслаждайтесь!

• Суп с картошкой и свининой со специями
• Суп с картошкой и свининой с горохом
• Суп с картошкой и свининой в морковном бульоне
• Суп с картошкой и свининой с карамелизированным луком
• Суп с картошкой и свининой с добавлением тертой моркови
• Суп с картошкой и свининой с картофельными фрикадельками

И это только некоторые из 72 различных домашних рецептов супов с картошкой и свининой, которые вы можете приготовить. Попробуйте каждый из них и насладитесь вкусом этого наваристого блюда!

Картофельный суп со свининой

Для приготовления вкусного картофельного супа со свининой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г свинины;
• 2 л кипящего бульона;
• 3 картофельных клубня;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец и другие специи по вкусу.

1. Возьмите свинину и нарежьте ее на небольшие кусочки. При этом удалите лишний жир и кости.

2. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте немного масла и обжарьте свинину до золотистого цвета. Это сделает суп более ароматным.

3. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук и измельченный чеснок. Тушите овощи вместе со свининой еще несколько минут до мягкости.

4. Очистите и нарежьте картофель и морковь на небольшие кусочки. Добавьте их в кастрюлю с бульоном и перемешайте.

5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на слабом огне около 20-30 минут. Во время варки удалите пену с поверхности.

6. В это время можно приготовить фрикадельки из оставшейся свинины. Отделите от свинины нежное мясо и измельчите его в мясорубке или блендере, добавьте специи по вкусу. Сформируйте фрикадельки и добавьте их в суп за несколько минут до окончания приготовления.

7. После указанного времени достаньте фрикадельки, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Проварите еще несколько минут.

8. Подавайте картофельный суп со свининой горячим. При желании посыпьте свежей зеленью и настойтесь на него еще несколько минут, чтобы все вкусы соединились.

Такой суп из свинины получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Картофель и другие овощи в супе придают ему насыщенности и делают его сытным блюдом для обеда или ужина.

Описание приготовления

Для приготовления вкусного и наваристого супа из свинины с картофелем и горохом, вам потребуется следующий набор продуктов. Возьмите 500 г свинины, 3 средние картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 100 г гороха, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу.

Сначала приготовьте бульон из свинины. Для этого поместите мясо в кастрюлю, добавьте луковицу, морковь, соль, перец и другие специи по вкусу. Залейте все водой, чтобы она покрыла мясо полностью. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до закипания. После закипания уменьшите огонь и варите бульон около 1,5 часа, пока свинина не станет мягкой.

В то же время подготовьте овощи. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Морковь можно натереть на тертую наждаком. Чеснок мелко нарежьте. Горох можно замочить на 2-3 часа в холодной воде, а затем промыть и отварить до готовности.

Когда свинина станет мягкой, достаньте ее из кастрюли и нарежьте на небольшие кусочки или фрикадельки. Верните мясо в кастрюлю с бульоном. Добавьте картофель и горох. Продолжайте варить суп до готовности картофеля, примерно 20 минут.

После этого добавьте нарезанный чеснок и морковь. Продолжайте варить суп еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Особый вкус супу придадут специи, которые можно добавить по вкусу.

Готовый суп настояться несколько минут, чтобы все вкусы хорошо соединились. Подавайте его горячим на обед или ужин. Посыпьте суп зеленью и нарезанным луком для яркого вкуса. Приятного аппетита!

Состав Ингредиенты

Для приготовления вкусных супов из свинины вам понадобятся следующие простые и очищенные ингредиенты:

• Свинина — для получения наваристого бульона;
• Луковицы — для аромата и насыщенности вкуса;
• Чеснок — добавит пикантности;
• Морковь — для придания сладости и яркого цвета бульону;
• Картошка — для приготовления картофельного супа с кусочками свинины;
• Бульон — для создания основы супа;
• Овощи (морковь, картофель, горох) — для приготовления разнообразных супов;
• Фрикадельки — можно добавить для получения более сытного и насыщенного обеда;
• Специи — для придания аромата и вкуса по вашему вкусу;
• Можете также добавить другие овощи и ингредиенты по желанию, чтобы создать уникальный вкус вашего супа.

Доведи свинину до кипения, после чего сделай бульон, отлично замаринуй и специями пряно оставь провари. Добавь картошку и морковь, картофель горох и свинину — потому, что такие супы из свинины получаются очень вкусными и наваристыми. Посыпь луковицей и чесноком, настояться они в супе до закипания и варятся вместе с овощами.

Видео:

ВКУСНЕЕ СУПА ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ, И МЫ ТОЖЕ! ОН ЕЩЁ И ПП ! ВКУСНО, БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ДОСТУПНО!