Горячий шоколад с Нутеллой

Согрейтесь с уютной чашкой горячего шоколада с Нутеллой! Он насыщенный, кремовый и требует всего лишь три простых ингредиента. Идеально подходит для быстрого угощения, которое приносит настоящее удовольствие.

Этот рецепт появился во время похода, когда все шло не так, как планировалось — шёл сильный дождь, дул такой ветер, что нам пришлось гоняться за палаткой, как за катящимся буревестником, и было просто холодно и неуютно.

Нам нужно было что-то быстрое и надежное, чтобы согреться и поднять настроение. И так появился этот практически-не-рецепт горячего шоколада с Нутеллой! Это действительно один из самых простых горячих напитков.

Он требует лишь самых необходимых ингредиентов и может быть приготовлен практически за считанные минуты. И кто может быть недовольным, наслаждаясь горячей кружкой шоколада с фундуком? Это может не изменить ваш день, но вполне может стать тем единственным, что сохранит ваше душевное равновесие.

Ингредиенты

Молоко: Может подойти любое молоко — коровье, овсяное, миндальное и так далее. Мне нравится кремовость цельного молока или смеси молока для бариста на овсяном молоке.

Нутелла: Классическая шоколадно-ореховая паста, которая отвечает за основной вкус в этом рецепте.

Малиновые зефирки: По желанию, но поджаренный зефир — это идеальное дополнение к этому напитку.

Инструкции и советы

Нежно нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне. Нужно следить за ним, чтобы не подвергнуть его перегреву, что может привести к неприятному вкусу.

Как только молоко станет горячим (но не закипит!), добавьте Нутеллу и перемешивайте или взбивайте, пока не получится однородная масса.

Перелейте в кружку и добавьте поджаренный зефир или взбитые сливки!

Варианты

С Extra шоколадом: Добавьте по чайной ложке какао-порошка на чашку молока вместе с Нутеллой, чтобы придать более насыщенный шоколадный вкус.

Алкогольный: Этот горячий шоколад с Нутеллой идеально сочетается с небольшим количеством Бейлиса, Каолуа или рома.

Дополнительная кремовость: Один из наших секретов для получения более кремового горячего шоколада (которые мы используем в нашем домашнем смеси горячего шоколада) — добавить немного кукурузного крахмала в молоко. Немного — и этого достаточно: начните с половины чайной ложки, добавляя её, пока молоко холодное, и активно перемешивайте, пока молоко нагревается.

1 чашка молока
1 столовая ложка Нутеллы
1 поджаренный зефир (по желанию и очень рекомендуется)

Нежно нагрейте молоко в маленькой кастрюле на среднем низком огне до появления пара, стараясь не перегреть его, если используете коровье молоко.
Перемешайте в Нутеллу до полного смешивания.
Подавайте в кружке с только что поджаренным зефиром.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!

Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!

Читайте нас также в: