Как провести идеальные выходные в Амстердаме

Вот как провести расслабляющие выходные в Амстердаме, наполненные великолепной едой, музеями и экскурсией на велосипеде и лодке. Фотография Куэна Смильде

Я провел длинные выходные в Амстердаме, но это могло быть не совсем то, что вы себе представляете. Конечно, были велопрогулки, старинные бары и масляные торты, но также и паддлбординг по каналам, а также охота за сокровищами в переулках Йордана.

Я остановился на краю Музейного квартала, одного из самых интересных районов Амстердама, прямо там, где он пересекается с Де Пипом вдоль канала — далеко от зверской суеты и сувенирных магазинов в центре города. Представьте себе утренние часы у воды, мощеные улицы, ведущие к уютным кафе и местным барам, которые по атмосфере скорее напоминают гостиную, чем часть бурной столицы.

Опираясь на свои любимые моменты из поездки, а также на советы местных жителей и коллег, которые я узнал во время своего пребывания в редакции, я составил финальное руководство по наслаждению расслабляющими выходными в Амстердаме.

Когда приезжать: Идеальное время для поездки — с конца сентября до начала октября. Все еще тепло, но летние толпы уменьшаются. Зимой может быть холодно, но уютно — всегда есть места, где можно скрыться от дождя и найти что-то интересное для изучения, от музеев мирового уровня до уютных старинных баров (местных пабов).

Как добраться из аэропорта: Из аэропорта Схипол в Амстердаме, садитесь на поезд до Амстердам Центарал (€5,90 за билет в одну сторону, 15–20 минут), или на поезд Nederlandse Spoorwegen (NS) до Амстердам Южного (€4,30 за билет в одну сторону, 7 минут) и пересаживайтесь на метро.

Как передвигаться по городу: Карта I Amsterdam City Card сочетает в себе бесплатный вход в основные достопримечательности (после оплаты карты) с неограниченными поездками на общественном транспорте; купите проездной онлайн до приезда в Амстердам. Или, если хотите, возьмите велосипед в своем отеле и катайтесь по улицам как местный. Просто будьте готовы делить полосы с опытными велосипедистами, которые стремятся быстро добраться до места; будьте внимательны и не блокируйте полосы, если остановились, чтобы понаблюдать за людьми.

Что взять с собой: Удобная обувь для прогулок и теплые вещи. И не забывайте дождевик или зонт, независимо от сезона.

Где остановиться: Жилые районы, такие как Де Пип и Йордан, полны характера и удобно расположены рядом с основными достопримечательностями. Я остановился в отеле Avani Museum Quarter, который предлагает спокойный комфорт на границе Де Пип и Музейплейн. Отель близко к всем крупным музеям и выходит на канал в более тихой части города. Номера светлые и просторные (особенно по стандартам Амстердама) и оснащены полезными удобствами для комфортного пребывания (мощный душ, кофемашина, коврик для йоги, воздухоочиститель, пароочиститель и т.д.). Велосипеды бесплатно выдаются для гостей, что делает передвижение по городу легким.

Пятница — день велосипедов и музеев

Утро: Оставьте багаж в отеле и отправляйтесь прямо в Bakkerij Mater в Де Пип. Одна только ароматы свежего кислого хлеба манят вас внутрь, а их хлебный и масляный пудинг, все еще теплый из печи, поможет избавиться от усталости в пути. Если вам нужно что-то более основательное, бутерброды, которые высоко нагружены на хрустящем хлебе, — это отличный выбор. Захватите кофе на вынос и наслаждайтесь им у канала.

Как провести день: Давайте начнем исследовать! Садитесь на велосипед, чтобы увидеть город как истинный житель Амстердама — многие отели организуют экскурсии на велосипедах, но если вам повезет, вам попадется кто-то вроде гида, с которым меня свел мой отель: гид, который также работает в Rijksmuseum и который будет крутить педали и рассказывать интересные факты XVII века одновременно. Путешествие начинается с поездки по широким дорожкам Вонделпарка, прежде чем углубиться в город, крутить педали через Неген Стратес (Девять Улиц) и пересекать Тонкий мост к еврейскому кварталу.

Во время велопрогулки обратите внимание на мелкие, замысловатые резьбы и необычные мотивы на зданиях рядом с каналом, такие как аисты, которые отмечают бывшие дома акушерок, и золотые монеты для банков. Я никогда не обращал внимания на эти детали раньше, но есть интересная причина для их существования — в XVII веке большинство жителей города не умели читать, поэтому эти знаки помогали людям ориентироваться и находить необходимые услуги. Как только вы заметите их, вы почувствуете, что расшифровали скрытый язык Амстердама.

После вашей велопрогулки уделите немного времени, чтобы прогуляться по Неген Стратес. Этот район полон небольших независимых магазинов и галерей, каждая из которых предлагает что-то немного другое. Через минуту вы будете блуждать по интересному музею фотографии, в следующую — примерять ковбойские сапоги в магазине винтажной одежды, делать собственный браслет в магазине бус или разглядывать замшевую куртку в Rika Studios, которую вы точно не собирались покупать, но теперь не можете выбросить из головы.

Ужин: Когда голод даст о себе знать, отправляйтесь в Festina Lente на Лоойерсгратхте, где меню такое же разнообразное, как и сам Амстердам. Ингредиенты поступают от местных поставщиков, и вы найдете аргентинский хорипан (бутерброды с чоризо) рядом с португальским калду зелене (суп из зеленой капусты и картофеля), все приготовлено из качественных ингредиентов. Кроме того, у них много опций для вегетарианцев и веганов, так что никто не останется без внимания.

После темноты: Еслиjet lag вас не измотал, оставайтесь в Festina Lente за коктейлями, или отправляйтесь в Radio Radio в Вестерпарке потанцевать. Для более уютной атмосферы Bar Oldenhof на Эландсгратхте предлагает креативные коктейли, хороший выбор вин и живой джаз, чтобы завершить ваш вечер. Бармены здесь известны своей креативностью, поэтому не бойтесь позволить им удивить вас чем-то необычным.

Суббота

Утро: Прогуляйтесь до Стеделик-музея, где современное и современное искусство помещаются в центр внимания — думайте о Пите Мондриане и де Кунинге во всей их смелой, абстрактной славе. Когда вы будете готовы к перерыву, кафе Ten Good Food в музее — хорошее место для позднего завтрака. Или прогуляйтесь 10 минут до Un.Common Cafe за кремовым кофе и неожиданными угощениями, такими как соленые датские пирожные со взбитым фетой, йузу с горохом и базиликовым маслом.

Как провести день: После Стеделика у вас есть варианты: Музей Ван Гога и Риксмузеум находятся в нескольких минутах пешком, и хотя сложно не быть потрясенным масштабом «Ночной стражи» Рембрандта, оба музея могут быть дискомфортно многолюдными. Вы можете насладиться Рембрандтом в меньшем, менее загруженном (и более милом) Доме Рембрандта в центре города. Или, если вы ищете более gritty вид искусства, отправляйтесь на пароме в Амстердам Норд. Эта бывшая промышленная зона превратилась в креативный центр, и это наглядно видно в музее Страт, где огромные муралы, размером со здания, переполнены цветом и мощными политическими заявлениями. Это кажется далеким от коллекций искусства, которые вы только что покинули.

Особенно выделяется работа Care Portal ливанского художника Джада Аль Хури — металлические ставни, пробитые пулевыми отверстиями, через которые посетители могут пронести написанные от руки записки. Ключевые сообщения располагаются на задней стороне ставней и передаются уличным художникам в зонах боевых действий по всему миру.

Если вас вдохновило, вы можете записаться на 30-минутный мастер-класс по граффити в Страте. Вам предоставят все необходимое снаряжение (комбинезоны, защиту для обуви и маску для лица), и вы сможете поразвлечься в их открытом пространстве с баллончиком для распыления. Это неограниченное, беспорядочное веселье.

Ужин: Завершите вечер в Skate Cafe рядом со Стратом. Это место сочетает в себе культуру скейтбординга, отличную еду (они регулярно устраивают ужины с шеф-поварами), открытые микрофоны и живую музыку в одно увлекательное целое. У вас также есть очень оживленный Cornerstore неподалеку с азиатскими блюдами, вращающейся коллекцией виниловых пластинок и действительно крутым винным меню.

Если вам нужна более интимная атмосфера, Gertrude рядом с Вонделпарком мал, но уютен, а их сезонные морепродукты стоят того, чтобы спланировать ваше расписание вокруг них. Если вы больше любите спонтанные ужины, Cafe Cenc в центре Амстердама — хороший выбор для неожиданных ужинов с маленькими блюдами средиземноморской кухни.

После темноты: Skate Cafe работает до 3 часов ночи, но если у вас все еще есть энергия (или просто отличная выносливость), вы можете попытаться попробовать удачу в Garage Noord, бывшей автомастерской, превратившейся в ночной клуб, который все еще работает, когда солнце встает. Более спокойным, но все же оживленным вариантом является De Nieuwe Anita на Западе, давний местный фаворит с атмосферой спикизи, открывающийся до 1:30 ночи.

Воскресенье

Утро: Проведите утро в Йордане, районе, где вам, вероятно, не раз придет в голову мысль: «Как бы я хотел здесь жить». Ожидайте красивые дома у канала, художественные галереи и независимые кафе, в которых кажется, что люди действительно знают бариста.

Мой отель организовал для меня самостоятельный поиск сокровищ уличного искусства с картой и подсказками. Это завлекло меня в уголки Йордана, которые я никогда бы не нашел сам. Это было идеальным занятием для воскресного утра, проведенного на тихих улицах, проходя мимо скрытых садов и красочных домов на воде с их владельцами, сидящими на палубе с кофе и листающими утренние газеты.

Как провести день: Останьтесь в Йордане и посетите Дом Анны Франк, где юная авторша дневника провела два года, скрываясь от нацистов. Посещение — это мощный и глубоко трогательный опыт, но обязательно бронируйте заранее. После этого замедлитесь с прогулкой наStand-up paddleboarding по каналам с Canal SUP. Если баланс для вас не сильная сторона, у них есть и каяки.

Это удивительно мирный способ увидеть город. Амстердам замедляется, когда его рассматриваешь с воды, и все кажется ближе и более интимным. Когда вы проплываете мимо домов на воде, вы сможете заметить детали, которые легко упустить, исследуя с уровня улицы. Остановитесь в Waterkant на холодное пиво и легкий перекус — если день теплый, присоединяйтесь к местным жителям, опуская ноги в воду.

Ужин: После того как вы вернули каяк или паддлборд, прогуляйтесь 15 минут до Bar Centraal на Тен Кейтстраат за бокалом вина и тарелкой их шоколадного мусса — сочетание оливкового масла, карамелизованных лесных орехов и морской соли превращает что-то простое в произведение гениальности. Честно говоря, заказывайте это перед ужином — это действительно так вкусно!

Вы можете остаться в Bar Centraal на полноценный ужин или отправиться в Vooges Aan ‘t IJ, семейный ресторан с видом на реку Ий. Персонал очень внимателен и дружелюбен, а такие блюда, как севиче из морского гребешка и ребрышки в лимонном масле, подаются с интересным выбором вин и оживленным коктейльным меню.

После темноты: Не готовы завершить вечер? Направляйтесь в Cafe de Jonge Wees, классический, старомодный амстердамский коричневый бар (местный паб). Здесь нет притязаний, только качественные напитки, уютные углы с мягким светом и публика, пришедшая расслабиться на ночь.

Дополнительные советы

Если у вас есть дополнительный день, сделайте однодневную поездку в Утрехт. Это так же живописно, как Амстердам, но кажется намного спокойнее и легче для навигации. Поездка на поезде из Амстердам Центарал занимает всего 25 минут, а билет стоит €9.

Если можете, посетите IJ-Hallen, крупнейший блошиный рынок в Европе. Он открыт лишь один выходной в месяц с 9 утра до 16.30. Приходите пораньше, чтобы избежать толп, и остановитесь на кофе и закуску в Komoten Brood перед входом.

Путешествуете с ограниченным бюджетом? Вот список бесплатных и недорогих развлечений в Амстердаме.

Саша побывал в Амстердаме по приглашению отелей Avani. Члены нашей редакционной команды не принимают бесплатных услуг в обмен на положительное освещение.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!

Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!

Читайте нас также в: