
Переезд за границу может оказаться настоящей работой; но это может стать и лучшим решением в вашей жизни. Le Moulin sur Célé
Эта пара переехала из Ирландии во Францию и открыла гостевой дом. Вот как все прошло.
Многие из нас мечтают о переезде в другую страну из-за любви к изысканной пище, лучшему климату и более расслабленному образу жизни. Но насколько это реалистично? Могли бы вы упаковать свою семью, пересмотреть свою работу, переехать в другую страну и начать все заново?
Человек, который сделал именно это, — Дирдри МакГлоун. Она реализовала свою мечту и переехала с семьей в регион Лот на юго-западе Франции.
Ее поездка во Францию началась холодным февралем 2020 года, когда она и ее муж Марк сидели у камина в доме в Донегале, Ирландия, просматривая сайты недвижимости во Франции. В их поисках появился видеоролик о старинной мельнице в регионе Лот, и через несколько недель они стали гордыми владельцами Le Moulin sur Célé.
“Это было видео, которое постоянно появлялось в наших случайных поисках — как будто Le Moulin искал нас,” вспоминает Дирдри. “Все, о чем мы когда-либо мечтали в доме, было здесь — невероятно красивое здание на частном участке с рекой внизу сада. Бассейн также выделялся как главное привлечение.”
Решение о переезде казалось почти инстинктивным. “Я думаю, момент прозрения пришел, когда мы мгновенно поняли, что это может стать нашим новым домом и началом нового проекта, новой главы,” говорит Дирдри. “Понимание, что наша мечта о переезде во Францию теперь стала реальной возможностью.”
Было ли это действительно так легко? “Мы не нанимали риэлтора и не посещали другие объекты,” признается она. “Это место, которое мы выбрали, или, возможно, оно выбрало нас, чтобы написать следующую главу нашей истории.”
Такова ли была ее история? Дирдри и ее швейцарский муж Марк имели опыт работы в гостиничном бизнесе и продали свой отель в Донегале в 2019 году после 30 лет работы. Они были готовы к смене обстановки: “Мы надеялись, что однажды найдем небольшой объект во Франции, где сможем продолжить свою страсть к гостиничному делу и туризму.”
Поскольку они много времени проводили в отпусках во Франции, расслабленный образ жизни был для пары большим притяжением. “Французы ценят простые, вечные удовольствия — качественную еду, хорошее вино, а мелодичность и шарм языка тоже привлекают. Мой уровень владения языком постоянно улучшается, но иногда я испытываю «французскую заминку», и слова не приходят легко,” говорит Дирдри.
Живя в Ирландии, климат, безусловно, был притягательным. “Здесь зимы мягкие, весна и осень обычно теплые, а лето жаркое (если не брать в расчет редкие волны жары, это не невыносимо жарко). Большой плюс в том, что мы можем есть на свежем воздухе большую часть года, чувствуя связь с природой.” А дождь? “Когда идет дождь, он действительно идет! Один или два раза в году случаются наводнения, когда река рядом с Le Moulin поднимается. К счастью, наши здания находятся на высоте, так что это не слишком на нас влияет.”
Le Moulin sur Célé изначально был старой мельницей, построенной более 260 лет назад. Главный дом был построен в 1880 году и является классическим примером традиционного rural наследия Лота — представьте себе заостренные каменные стены, дубовые балки, большие каменные камины, скатную крышу и голубятню. Дирдри и Марк привлекли местных мастеров-строителей, которые использовали традиционные методы для бережной реставрации оригинальных черт здания.
Сегодня преобразованная мельница и башня — это роскошная вилла для аренды. Привлекательность жилья широка; этим летом оно стало большим хитом среди многопоколенных семей, бронирующих на неделю. Группы велосипедистов любят приезжать сюда в межсезонье, говорит Дирдри, и исследовать регион Лот на велосипедах, используя Le Moulin как свою базу. “У нас уже есть несколько резервирований на гастрономические и винные туры, а также на пешеходные путешествия.”
Богатая домашняя кухня, ассоциируемая с регионом, также привлекает; подумайте о баранине Керк, фуа-гра, магрете и конфи утки, вяленом мясе, сыре, каштанах, грецких орехах, черносливе, шафране и трюфелях. Регион знаменит своими замками с башнями и средневековыми деревнями, но Дирдри отмечает, что регион Лот не слишком туристичен. Благодаря чистому воздуху в «Черном треугольнике Керк» ночное небо ясное и идеально подходит для любителей астрономии.
Марк и Дирдри живут в коттедже на территории, который имеет много места для их трех детей, которые учатся в университетах Европы.
“Мы любим Францию и тот образ жизни, который она нам предлагает. Наш проект в Le Moulin стал для нас новым началом; он позволил нам оставаться активными, но не слишком загруженными. Мы наслаждаемся жизнью в немного более медленном ритме. Наш новый жизненный девиз: «Удовольствие, а не давление».”
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife