Кремовая паста с песто — это простое, сырное блюдо для походов, которое легко подготовить дома и быстро приготовить на природе. В нем используются только купленные в магазине ингредиенты — дегидратор здесь не нужен!
Лучшие ужины для походов легки в приготовлении, имеют высокий калорийно-весовой коэффициент и полны вкуса — а это блюдо кремовой пасты с песто соответствует всем этим критериям!
В этом рецепте используются только продукты из магазина (он довольно удобен для пополнения запасов!), и его можно приготовить всего за пять минут в одном котелке. Это блюдо легкое, весом менее 140 граммов, но при этом насыщенное калориями, чтобы помочь вам утолить голод после долгого дня на тропе.
И, оно вкусное: кремовый, сырный соус с ароматом базилика, хрустящие кедровые орехи и яркие вяленые помидоры заставляют нас ждать каждого укуса с нетерпением.
Наша лучшая печка для походов — это Soto Windmaster и Jetboil MiniMo. Смотрите наш рекомендованный чек-лист для походов здесь!
Поэтапное приготовление
Не забудьте прокрутить вниз к карточке рецепта для точных мер и распечатываемого рецепта!
Дома
Положите порошок кремового соуса песто, кедровые орехи и вяленые помидоры в небольшой пакет. Положите пармезан в отдельный маленький пакет (это поможет, если ингредиенты запотеют на тропе), если он не упакован индивидуально. Ломаем ‘ангел волосы’ пополам и помещаем в больший пакет с застежкой вместе с другими пакетиками с ингредиентами.
Вот пакет, который мы используем — он весит всего 13 граммов.
На тропе
Уберите ‘ангел волосы’ и положите их в свою кастрюлю. Добавьте воду, чтобы едва покрыть лапшу. Вы действительно не хотите иметь много лишней воды. Включите плиту, доведите воду до кипения и варите лапшу несколько минут, пока она не будет готова (или доведите до кипения в течение 1 минуты, а затем поместите в уют для кастрюли, если используете).
Снимите кастрюлю с огня и удалите все, кроме 60 мл оставшейся воды. Вы можете либо выпить её (там есть калории!), либо утилизировать в ямке глубиной 15 см (в соответствии с принципами «Оставляй только следы»).
Добавьте оставшиеся ингредиенты, чтобы создать соус, и завершите оливковым маслом (если используете). Перемешайте, пока соус не станет кремовым, и лапша не будет покрыта им.
Вот и все! Приятного аппетита!
- 691 калория (881 калория с оливковым маслом)
- 19 г жиров (32 г с оливковым маслом)
- 109 г углеводов
- 29 г белков
- 85 граммов пасты ‘ангел волосы’
- ½ пакетика смеси для кремового соуса песто Knorr (около 35 граммов)
- 2 столовые ложки кедровых орехов
- 1 столовая ложка нарезанных вяленых помидоров
- 1 столовая ложка пармезана
- По желанию: 1 столовая ложка оливкового масла
- Положите порошок кремового соуса песто, кедровые орехи и вяленые помидоры в небольшой пакет. Положите пармезан в отдельный маленький пакет (это помогает в случае, если ингредиенты запотевают на тропе), если он не уже упакован индивидуально. Ломаем ‘ангел волосы’ пополам и помещаем в больший пакет с застежкой вместе с другими пакетиками с ингредиентами.
- Уберите ‘ангел волосы’ и поместите их в свою кастрюлю. Добавьте воду, чтобы едва покрыть лапшу. Вы действительно не хотите иметь много лишней воды. Включите плиту, доведите воду до кипения и варите лапшу несколько минут, пока она не будет готова (или доведите до кипения в течение 1 минуты, а затем поместите в уют для кастрюли, если используете).
- Снимите кастрюлю с огня и удалите все, кроме 60 мл оставшейся воды. Вы можете либо выпить её (там есть калории!), либо утилизировать в ямке глубиной 15 см (в соответствии с принципами «Оставляй только следы»).
- Добавьте оставшиеся ингредиенты, чтобы создать соус, и завершите оливковым маслом (если используете). Перемешайте, пока соус не станет кремовым, и лапша не будет покрыта им.
- 691 калория (881 калория с оливковым маслом)
19 г жиров (32 г с оливковым маслом)
109 г углеводов
29 г белков - 691 калория (881 калория с оливковым маслом)
- 19 г жиров (32 г с оливковым маслом)
- 109 г углеводов
- 29 г белков
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlife
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife
