Острый гуакамоле с манго

Майкл использует чипс для того, чтобы взять гуакамоле

Этот гуакамоле с манго — цитрусовая, тропическая закуска, которую легко приготовить во время вашей следующей кемпинг-поездки.

Майкл использует чипс для того, чтобы взять гуакамоле

Солнце начинает садиться, но время ужина еще не пришло. Я голоден, но не настолько голоден.

Может быть, я наслаждаюсь своим любимым пивом и хочу перекусить чем-то соленым и хрустящим. Или, возможно, у меня немного упадок энергии, и я хочу что-то сладкое, чтобы взбодриться.

Но сейчас не время для очередной смеси орехов, сейчас время для гуакамоле с манго!

Пакетик чипсов — это всего лишь пакетик чипсов. Но пакетик чипсов с freshly гуакамоле — это повод для небольшой праздника.

Теперь, когда речь заходит о гуакамоле, есть много личных предпочтений. Недавняя шумная дискуссия вокруг использования горошка в гуакамоле показывает, насколько решительны взгляды некоторых людей на эту тему.

Ингредиенты для гуакамоле с манго разложены на разделочной доске

Для этой версии мы выбрали яркий тропический акцент. Что-то, что сбалансировано между сладким и острым, с ярким сочным вкусом.

Как правило, почти каждый продуктовый магазин занимается продажей весьма недозрелых авокадо и манго.

Созревшие авокадо для гуакамоле с мангоМайкл вынимает кусочки авокадо из кожуры и выжимает сок лайма

Никаких проблем! Просто упакуйте их, предпочтительно в коричневый бумажный пакет, и достаньте на второй или третий день вашей кемпинг-поездки, когда запасы у людей станут иссякать.

Майкл нарезает манго

К этому времени авокадо и манго будут идеально созревшими и готовыми к нарезке для этого ароматного гуакамоле.

Гуакамоле с манго в красной и белой кемпинговой миске

Другие закуски для кемпинга

  • Острый сальса фреска
  • Наконечники для чипсов с костра
  • Крылышки буйвола на гриле
  • Мексиканская уличная кукуруза на гриле
  • Копченый пряный попкорн для кемпинга
  • 2 авокадо
  • 1 манго
  • 2 столовые ложки кинзы, нарезанной
  • 1 маленький лайм
  • ¼ чайной ложки приправы Тайжин или приправы для тако
  • ⅛ чайной ложки соли
  • чипсы из тортильи
  • Порежьте авокадо на кусочки размером 1,5 см. Легче всего это сделать, разрезав авокадо пополам, убрав косточку, а затем ножом нарезать его на кубики (осторожно не прорежьте кожуру). Используйте ложку, чтобы выковырять авокадо в миску.
  • Нарежьте манго на кусочки размером 1,5 см. Я научился делать это, смотря (перейдите на :50). Добавьте кусочки манго в миску с авокадо.
  • Разрежьте лайм пополам и выжмите сок в миску. Добавьте приправу Тайжин и соль по вкусу. Перемешайте и подавайте немедленно с чипсами из тортильи.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!

Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!

Читайте нас также в:

Читайте также:  Сушеная паста примавера для походов

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here