Паста Примавера в одном горшке

Паста примавера в чугунной сковороде на кемпинговой плитке.

Весна — это захватывающее время для нахождения на свежем воздухе. Реки разливаются, лес наполняется распускающимися деревьями, а лужайки диких цветов начинают цвести.

В одно мгновение природа пробуждается и возвращается к жизни.

Пока температура все еще прохладная, в воздухе витает свежесть. Новое время года, полное новых возможностей.

Мы хотели запечатлеть часть этой свежести в одном из наших кемпинговых блюд, поэтому решили приготовить нашу версию Пасты Примавера.

С легкостью приготовленных овощей, козьим сыром шевр и небольшим количеством лимонного сока, это блюдо обладает замечательным ярким вкусом, который великолепно дополняет сезон.

Как всегда, мы стараемся уменьшить количество посуды, которую нужно мыть в конце вечера, поэтому решили сделать это блюдо в одной сковороде.

Сначала мы слегка обжарили цукини, желтый кабачок и помидоры черри в сковороде, а затем убрали их и отложили в сторону. В ту же сковороду мы добавили пасту и достаточное количество воды, чтобы покрыть ее.

На среднем огне мы довели воду до кипения и часто помешивали, пока паста не впитала почти всю воду. Затем мы вернули овощи обратно в сковороду вместе с козьим сыром и соком половины лимона.

Крахмальная вода из пасты соединяется с козьим сыром, создавая невероятный соус, который равномерно покрывает пасту и овощи.

Весна на сковороде, эта Паста Примавера стала простым способом насладиться свежестью нового сезона. Так что на вашем следующем весеннем кемпинговом путешествии обязательно попробуйте это блюдо из одной сковороды!

Больше рецептов пасты в одном горшке для кемпинга

↠ Паста с песто и беконом
↠ Белковая паста в одном горшке
↠ Говяжий строганов в одной сковороде
↠ Чили Мак
↠ Макароны и сыр в голландской печи

1 цукини
1 желтый летний кабачок
115 г помидоров черри
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка масла
115 г пасты
1 чайная ложка соли
60 г козьего сыра
Лимонный сок по желанию

Нарежьте цукини и кабачок ломтиками толщиной 0,5 см. Разрежьте помидоры черри пополам. Мелко нарежьте чеснок.
Разогрейте масло в глубокой сковороде. Как только оно нагреется, добавьте овощи и обжаривайте, пока кабачок не станет мягким, примерно 8 минут. Уберите овощи со сковороды и отложите в сторону.
Добавьте пасту, соль и такое количество воды, чтобы покрыть пасту, в сковороду. Доведите воду до кипения на среднем огне и варите до мягкости пасты, примерно 10 минут (это время может варьироваться в зависимости от используемой пасты). Обязательно помешивайте часто для равномерного приготовления. Если вода испарится до того, как паста будет готова, вы всегда можете добавить немного больше. Как только паста будет готова, уберите сковороду с огня.
Добавьте козий сыр, чтобы об coats пасту. Верните овощи обратно в сковороду и перемешайте, чтобы объединить. Завершите нажатием лимона, подавайте и наслаждайтесь!

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!

Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!

Читайте нас также в: