Отличная еда на кемпинге начинается с правильного оборудования на вашей кухне. В этой статье мы делимся всеми необходимыми принадлежностями для приготовления пищи во время автомобильного кемпинга.
Какое оборудование для приготовления пищи на кемпинге вы рекомендуете? Какое оборудование мне нужно, чтобы готовить ваши рецепты? С момента запуска Fresh Off The Grid люди спрашивали нас, какое оборудование для готовки в условиях кемпинга им стоит приобрести.
Существует так много гаджетов и устройств для приготовления пищи на кемпинге, что трудно понять, что действительно полезно, а что нет. Поэтому мы составили список необходимых вам принадлежностей для кемпинга (а также парочку приятных дополнений!)
С этим оборудованием вы сможете не только готовить все рецепты для автомобильного кемпинга, которые мы делимся на Fresh Off The Grid, но и значительно повысите общее удовольствие от пребывания на свежем воздухе.
Так что, если вы новичок в кемпинге или хотите обновить свою кухню для кемпинга, вы попали куда нужно. Давайте начнем!
Этот список составлен для автомобильного кемпинга — когда вы подъезжаете к своему месту кемпинга и не нужно таскать оборудование на дальние дистанции. Если вас интересует легкий туристический кемпинг, ознакомьтесь с этой статьей о лучших наборах для приготовления пищи в походах, в которой представлены принадлежности для готовки за много километров от ближайшей дороги!
Наши необходимые принадлежности для кухни на природе
Плита для кемпинга
Ничего более основополагающего, чем плита для кемпинга. Но с десятками различных моделей найти идеальную плиту может быть сложно!
На протяжении многих лет мы видели множество «инновационных» дизайнов плит, которые приходят и уходят, но мы предпочитаем оставаться с классической газовой плитой на 2 конфорки. Они универсальны, разрешены почти везде (даже во время большинства ограничений на разведение огня), используют общедоступное топливо и работают так же, как ваша домашняя плита.
Кулер для кемпинга
С тех пор как мы приобрели кулер для автомобильного кемпинга, качество и свежесть наших блюд значительно улучшились. Также, холодное пиво! Кто с этим поспорит? Хотя рынок кулеров нёс много изменений в последние годы, правда в том, что вам не нужно тратить сотни долларов на хороший продукт.
Посмотрите наше руководство о Как упаковать кулер как ПРО, чтобы получить максимальную отдачу от вашего кулера!
Хранение воды
Возможность хранить значительное количество воды рядом с вашим местом кемпинга — это абсолютная необходимость. Не только для питья, но и для приготовления пищи и мытья посуды. Хороший контейнер для воды может значительно упростить вашу жизнь на кемпинге.
Посуда для кемпинга
Мы настоятельно рекомендуем приобрести несколько предметов специальной посуды для кемпинга. Это не только предотвратит случайные повреждения вашей хорошей домашней посуды, но и сделает приготовление пищи на кемпинге более приятным.
Хорошая новость в том, что вам не нужно разбивать банк на это. Мы считаем, что вам не нужна одна из тех универсальных наборов посуды для кемпинга, которые дорогие и часто содержат лишние предметы — вместо этого, соберите свой собственный набор, основанный на том, как вы на самом деле будете готовить во время кемпинга. Все, что вам нужно, — это несколько основных кастрюль и сковородок, чтобы начать.
Интересуетесь готовкой в голландской духовке? У нас есть целая статья, которая научит вас всему, что нужно знать о приготовлении пищи в голландской духовке!
Если хотите узнать больше о плите Omnia Stove Top (как это работает и как ее использовать), у нас есть полное руководство на эту тему.
Принадлежности для готовки, ножи и аксессуары
Существует множество аксессуаров для кемпинг-кухни, которые становятся действительно необходимыми лишь после того, как вы забудете их взять с собой. Вот почему мы твёрдо рекомендуем покупать специальные принадлежности для кухни, которые хранятся отдельно. Искать в кухонных ящиках перед поездкой – так вы точно забудете какой-нибудь крайне важный предмет, например, открывалку для консервов или лопатку!
Мы рекомендуем этот набор ножей Amazon Basics по нескольким причинам: 1.) Они очень доступны, так что покупка набора специально для кемпинга не будет серьезной финансовой нагрузкой. 2.) Они из нержавеющей стали, так что их легко заточить. 3.) Каждый нож идет с собственным полностью закрытым чехлом. Это не только защищает лезвие от затупления, когда вы бросаете его в ящик для хранения, но и обеспечивает безопасность ваших пальцев при распаковке всего.
Этот термометр с мгновенным считыванием — отличный способ убрать неопределенность в том, готов ли стейк или нет. Он довольно недорогой, имеет два термостойких датчика и встроенный сигнал.
Разнообразные принадлежности
- Столовые приборы (вилки, ножи, ложки)
- Щипцы (металлические и/или силиконовые)
- Лопатка (металлическая и/или силиконовая)
- Ложка для подачи
- Ковш
- Деревянные ложки
- Открывалка для консервов
- Открывалка для бутылок / штопор
- Плоские металлические шампуры
- Многофункциональная терка
- Разделочная доска
Аксессуары для приготовления пищи на костре
Приготовление пищи на костре имеет много общего с грилем на заднем дворе. Поэтому, если вы часто проводите барбекю дома, некоторые из этих вещей вам могут быть знакомы. Тем не менее, есть несколько аксессуаров, которые мы считаем особенно полезными на кемпинге.
Сэкономьте 10%, используя код “FRESH10” на сайте Grill Armor Gloves!
Кофеварка для кемпинга
Она сжимает кофе в небольшую таблетку, что упрощает уборку. Мы используем Aeropress для приготовления кофе каждое утро (в кемпинге и дома!) уже несколько лет. Поскольку этот метод производит одну чашку кофе за раз, он лучше всего подходит для двух человек.
Для большой кофеварки для плиты мы рекомендуем EuroLux Percolator. Практически каждая перколятор на рынке имеет какой-то маленький недостаток, который людям не нравится, но мы считаем, что этот минимизирует их наилучшим образом. Нам также очень нравится деревянная ручка, которая не плавится и не обжигает руку, если ее поставить над огнем.
Не слишком большая и не слишком маленькая, Hydro Flask выпускает отличную термос для кемпинга. Они бывают разных ярких цветов, так что вы можете освежить свое утреннее времяпрепровождение. У нас есть эти кружки, и мы их всем настоятельно рекомендуем.
Кухни для кемпинга и рабочие станции для готовки
Хотя практически каждый обустроенный кемпинг имеет пикниковый стол, бывает приятно иметь отдельную рабочую станцию для готовки. Что-то на уровне кухонного стола, что можно расположить в удобном месте. Также приятно сидеть за столом и есть, когда еда готова, вместо того чтобы спешно разбирать кухонное оборудование, чтобы найти место для сидения.
Уборка и мытье посуды
Уборка — это, вероятно, наименее любимая часть приготовления пищи на кемпинге. Но с правильной организацией мытье посуды может стать намного более приятным и быстродействующим процессом для всех участников.
Мы недавно перешли на этот раскладной мусорный бак Coghlan (в который мы кладем мусорный пакет) и это сильно упростило жизнь. Теперь мы можем разместить мусор в удобном месте, можем легко выбрасывать остатки, а когда не используем его, закрываем крышку, чтобы удерживать насекомых. Когда мы вернемся домой, мы можем свернуть его и положить в наш ящик для хранения.
Организация и хранение
Держать вашу посуду, столовое оборудование и запасы продуктов для кемпинга в порядке — это одна из самых больших задач любой кухни для кемпинга. Достаточно выделить немного времени, чтобы создать хорошую систему, и это значительно улучшит ваш опыт кемпинга.
Вот лишь некоторые из множества способов, которыми эти контейнеры могут улучшить ваше кулинарное приключение на природе:
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlife
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife
