Любимый классический перекус, теперь подается в кемпинге рядом с вами. Какой лучший способ закончить день на свежем воздухе, чем с холодным пивом, теплым костром и большой тарелкой с сырными наггетсами?
Как неотразимая еда для бара и/или ленивый ужин в будний день, наггетсы, кажется, идеально подходят для походного меню. Эти Наггетсы на Костре можно приготовить из различных свежих и/или консервированных ингредиентов, и они не требуют особых кулинарных навыков, чтобы их создать, а также их можно есть руками.
Тем не менее, отсутствие обычной печи может заставить людей подумать, что такие сырные, хрустящие вкусняшки недоступны на природе. Это не так!
Используя чугунную голландскую печь с крышкой, вы можете готовить наггетсы где угодно. С помощью голландской печи можно разместить угли или тлеющие угли как сверху, так и снизу, что позволяет готовить блюдо с обеих сторон. Однако в случае с наггетсами, возможно даже сделать это на походной плите или на открытом огне.
Хотя эти техники помогут вам приготовить наггетсы в кемпинге, секрет отличных наггетсов заключается в одном простом концепте: слоях!
Если вы собираетесь есть наггетсы на ужин (что мы полностью поддерживаем), то вы должны правильно построить блюдо с самого начала.
Думайте о чипсах как о кирпичах, а сыр и добавки как о растворе. Один слой чипсов, за которым следует один слой сыра и добавок. Затем повторите. Продолжайте накладывать слои, пока печь не заполнится или у вас не закончатся ингредиенты. И, конечно, каждому хорошему дому нужен потолок, так что убедитесь, что верхний слой является двойным.
Если вы правильно построите ваши наггетсы, каждый чип будет праздником хруста, сыра и вкусных добавок.
Поставьте на огонь, налейте себе напиток, и когда вы вернётесь, у вас будет закуска для Хэппи Ауэра, достойная быть названной ужином.
Почему вам понравится этот рецепт:
- Наггетсы — это веселая, простая и общая еда, для которой требуется очень немного времени на подготовку.
- Это идеально подходит как быстрая закуска для больших групп или полноценное блюдо для двоих.
- Существует очень мало способов это испортить. По сути, вы просто плавите сыр, поэтому входной барьер для этого блюда очень низок, даже для новичков в походной кулинарии.
- Безграничная настройка. Какие добавки делают идеальную партию наггетсов? Вы решаете!
Необходимое оборудование
- Хотя чугунная голландская печь является нашим предпочтительным сосудом для приготовления этих наггетсов, вы также можете сделать меньшую порцию в чугунной сковороде с крышкой. Главное — иметь какой-то тип крышки, чтобы удерживать пар внутри и помочь расплавить сыр и немного смягчить чипсы.
- Нет крышки для вашей голландской печи или чугунной сковороды? Лист алюминиевой фольги сверху должен подойти, или вы можете накрыть большую тарелку.
- Выстилка дна вашей голландской печи пергаментной бумагой или фольгой значительно упростит уборку!
Примечания по ингредиентам для наггетсов на костре
- Выбор сыра может быть очень субъективным, но мы предпочитаем смесь острої чеддер, колби и монтерей джек. Вы можете сделать это сами или купить пачку тертого мексиканского сыра.
- Если вы используете свежие ингредиенты, такие как чили, лук или сырое мясо, сначала нужно их обжарить и убедиться, что они полностью приготовлены, прежде чем собирать наггетсы.
- В приведенном ниже рецепте нет мяса, но эти наггетсы отлично подойдут с оставшейся жареной курицей, обжаренным молотым говядином или заранее приготовленной свининой из мультиварки или к تسمа!
- Чем свежие ингредиенты, тем лучше будут ваши наггетсы, но это блюдо также может сильно полагаться на консервированные продукты, такие как обжаренные на огне помидоры, черные бобы, обжаренные зеленые чили или черные оливки.
Другие рецепты для голландской печи
↠ Энчиладас в голландской печи
↠ Чили Мак в одной кастрюле
↠ Чили в голландской печи
↠ Как приправить чугун
↠ Еще рецепты для голландской печи
- 4л голландская печь
- Стартёр для угля
- Подложки для голландской печи из пергаментной бумаги
- 1 столовая ложка нейтрального масла
- 225 г кукурузных чипсов
- 1 банка острого томатного соуса El Pato (220 г), или эквивалент
- 1 стакан тертого мексиканского сыра
- 1 банка черных бобов (400 г), слиставших
- 1 большой авокадо, нарезанный кубиками
- 4-5 зеленого лука, нарезанных
- горстка свежего кинзa, нарезанного
- 1 маленький лайм, нарезанный на дольки
- Легко смажьте дно большой голландской печи, чтобы наггетсы не прилипали.
- Для первого слоя равномерно распределите ⅓ чипсов по голландской печи, сверху положите ¼ банки El Pato, ¼ банки черных бобов, ¼ стакана сыра и горсть авокадо, зеленого лука и кинзы. Повторите для второго слоя.
- Для третьего и последнего слоя используйте оставшиеся ⅓ чипсов, ½ банки El Pato, ½ банки черных бобов, ½ стакана сыра и оставшиеся авокадо, лук и кинзу.
- Накройте голландскую печь и поставьте на металлическую решетку над вашим костром примерно на 10 минут, пока сыр не расплавится. Подавайте с дольками лайма.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlife
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife
