
После того, как вы покатались на Поли, позагорайте на пляже в Бейзине, и вы удивитесь, зачем вам вообще нужна была барная атмосфера. Иан Циммер для Арапахо-Бейзин
Некоторые катаются на лыжах ради свежего воздуха, горных пейзажей или простого физического вызова. Но, как я охотно признаюсь любому, кто спросит, я катаюсь на лыжах, чтобы можно было потом насладиться après-ski.
Эта почтенная традиция на самом деле является одной из лучших частей спуска по склонам. «Après» — французское слово, означающее «после», так что в буквальном переводе эта фраза означает «после лыж». Это как «счастливый час», но специфично для лыж и сноубордов. Вы едите, пьете, согреваетесь у камина или сидите на солнце, рассказывая друзьям о лучших падениях или близких моментах дня. Это возможность расслабиться и отдохнуть после того, как целый день выкладывались – наконец, освободить свои неудобные лыжные ботинки и утолить голод чем-то иным, кроме затертой батончики с гранолой, которые вы запихали в карман на подъемнике.
В Колорадо культура après-ski жива и здорова. Обычно люди начинают возвращаться с склонов примерно в 14:00, хотя нет установленного времени для начала или окончания après. (Иногда après плавно переходит в ужин или ночные прогулки по барам.) Начинайте планировать свои поездки на лыжный сезон, рассмотрите эти топовые места для après-ski по всему штату.
1. Попробуйте шампанское в Cloud Nine Alpine Bistro на Аспен Хайлендс
Почему это замечательно: За эти годы Cloud Nine Alpine Bistro – просто Cloud Nine – заработал настоящую репутацию благодаря своей впечатляющей сцене après. Находясь на склонах Aspen Highlands – одном из четырех лыжных курортов Аспена и Сноумасса—это заведение, вдохновленное швейцарскими Альпами, стоит посетить ради икры, шампанского, фондю и настоящих вечеринок. Здесь танцы, пение, распыление шампанского и общая неразбериха (и, если вам повезет, вы можете увидеть и пару знаменитостей).
Как это организовать: Cloud Nine так популярен, что нужно делать предварительный заказ — да, даже для après. Попасть сюда можно только на лыжах или сноуборде, так как ресторан расположен посередине горы, рядом с подъемником Cloud Nine. (Это значит, что вам нужно будет быть внимательным, так как вам предстоит спуститься вниз в конце дня.)
2. Попробуйте крафтовое пиво в Hideaway Park Brewery в Уинтер-Парк
Почему это замечательно: После целого дня катания на лыжах в Winter Park Resort глоток освежающего крафтового пива действительно приходится к месту. Поэтому жители и туристы из Фрейзера направляются в Hideaway Park Brewery, неформальный тияпф в нескольких минутах от склонов. Атмосфера здесь очень расслабленная и спокойная, со лыжниками и сноубордистами в шапках, которые общаются или играют в игры, медленно потягивая свое пиво. (Летом это популярное место для après для велоспедистов.)
Как это организовать: Оставьте на себе лыжные вещи (хотя, возможно, стоит снять ботинки в пользу более удобной обуви), подойдите к бару и закажите свой любимый стиль – в Hideaway Park есть практически все, от хмельных двойных IPA до солодовых янтарных элей. Если не уверены, закажите дегустацию. Здесь нет услуги питания, но соседнее заведение Fraser Valley Hot Dog предлагает супер вкусные сосиски, бургеры и сэндвичи. Парковка может быть сложной, но пивоварня расположена прямо рядом с автобусной остановкой, и общественный транспорт здесь бесплатный.
3. Наслаждайтесь живой музыкой в The Red Lion в Вейле
Почему это замечательно: The Red Lion — это икона Вейла, существующая уже долгое время – 61 год, если быть точным. Она открылась в феврале 1963 года, всего через несколько месяцев после того, как в Вейле начали работать первое подъемники. Поколения лыжников и сноубордистов прошли через эти двери. Здесь есть все компоненты отличного места для après: сытная барная еда, напитки для любого гурмана и отличное расположение в Вейл Вилладж. Во время лыжного сезона здесь также проходит живая музыка каждую послеобеденную и вечернюю смену.
Что нужно знать: Если вы голодны и ищете непринужденное место, чтобы перекусить, The Red Lion – это именно то, что вам нужно. Здесь нет ничего пафосного в еде – подумайте: начос, луковые кольца, миски с чили – но порции щедрые, обслуживание быстрое, а атмосфера уютная. Оставьте лыжное снаряжение на себе и сидите снаружи, где вы сможете наблюдать, как люди возвращаются домой в конце дня по мосту.
4. Погрейтесь на солнце в TBar в Стимбоат-Спрингс
Почему это замечательно: Когда вы спускаетесь по спуску Right-o-Way к базе на курорте Стимбоат, заскочите в TBar за недорогим PBR и понаблюдайте за людьми. Этот «5-звездочный дайв-бар», как он сам себя называет, расположен в старом здании лыжного патруля прямо возле склонов – так что вы можете слететь с лыж и прямо пойти внутрь в конце дня. Садитесь за пикниковый стол, кресло-качалку или, что еще лучше, просто усядьтесь на фирменный Champagne Powder.
Что нужно знать: TBar может быть таким же диким или спокойным, каким вы его сделаете. Вы можете распивать шоты или потягивать пиво или коктейль на протяжении всего дня – в целом, здесь живая, но расслабляющая атмосфера. Есть крытое seating на случай, если вам холодно, но лучшие виды – снаружи (и после обеда в Стимбоате часто приятно солнечно и тепло). Перекусите сытными, но креативными закусками, такими как панини с арахисовым маслом, беконом и бананом или макароны с раками и сыром.
5. Устраивайте пати на Пляже в Арапахо-Бейзин
Почему это замечательно: Арапахо-Бейзин — это все о катании на лыжах и сноуборде – без лишних украшений. Та же философия применима и к еде и напиткам, поскольку в А-Бейзин есть лишь несколько баров и ресторанов на горе. Но это нормально, ведь настоящая вечеринка происходит на парковке, известной как Пляж. Это настоящая BYOB вечеринка, с газовыми грилями, корнхолом, складными стульями и собаками. Так как А-Бейзин расположен на высоте 3972 метра над уровнем моря, снег тает здесь намного медленнее – поэтому не редкость, что люди продолжают кататься здесь до июня. Весенний лыжный сезон на Пляже потрясающий, с людьми, которые выходят в купальниках, винтажных лыжных комбинезонах 80-х, хулу-хупами и пляжными мячами.
Что нужно знать: Люди когда-то ночевали на парковке, чтобы занять место на Пляже. Но, как вы можете предположить, все стало совсем безумным, когда сотрудники уходили домой на ночь, так что теперь горнолыжный курорт требует предварительной регистрации бесплатно. (Не волнуйтесь, все равно так же весело.) Есть много правил, но они все вполне понятны: никаких угольных грилей, никаких музыкантов, никаких горячих ванн, никакого стекла, никаких дронов, никакого марихуаны (курорт расположен на федеральной земле). В принципе, все остальное можно, так что загружайте свой контейнер с любой едой и напитками, которые вам нравятся. Вам даже не нужна подъемная карточка, чтобы находиться здесь. Это место с доступом на лыжах открыто с 7 утра, поэтому вы также найдете людей, которые потягивают завтрак с пивом до открытия подъемников.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife